7.7.13

7th July: TANABATA

iPhone 4s 
I need to say good bye to this cracked iPhone 4s soon because I asked my boyfriend to get iPhone 5 in Hong Kong. 
btw it was 7th July today, TANABATA! Festival for stars. However in my hometown, Akita, is always in the period of raining therefore it is hard to see milky way. It is traditional to hang a narrow paper with a wish on a tree of bamboo. And I made 2 wishes, about my study and for Manchester United. 
今日は七夕!秋田はいつも梅雨で天の川が見れないなぁ。短冊には勉強がんばる、あとマンチェスターユナイテッドが来期も優勝しますようにって書いてきた。
 And I went to an amazing Japanese restaurant with my parents to celebrate my dad's 51st birthday.  For an aperitif, it was a little glass of apple wine, and I enjoyed tasty Japanese plum liquor.
It was really amazing dinner.
今日はパパンの51歳の誕生日をお祝いするために秋田ビューホテルにある日本食レストラン、郷に行ってきたー。久々の本当の日本食。最高に美味しかった。食前酒にはアップルワイン、そして和歌山の和三盆を使った梅酒と一緒に七夕仕立てのコースですごく素敵なディナーだった。

前菜 七夕短冊飾り盛りにて

御椀 オクラすり流し 天の川仕立て

御造り 男鹿産真子鮃の薄造りと七夕仕立ての水貝

油物 和歌山産活鮎の姿揚げ 清流を泳ぐ姿を留めて

煮物 大分産活鱧の冬瓜卸し

強肴 仙台牛の炭火焼き ポン酢のオリジナルソースでさっぱりと

マイクロトマトー!ちっちゃー!

酢物 黒胡麻豆腐と森岳産新順菜 酢橘白醤油出汁にて

御食事 雲丹あわび丼 三陸産生雲丹と男鹿産活鮑を使って
巻き湯葉の赤出汁 小茄子漬け

天の川の葛きり
塩アイスと金箔を散らしたアマレットのエスプーマ添え